Cette étude visait à évaluer les effets anti-inflammatoires de l’Eau thermale d’Avène sur des échantillons de peau stimulés par du peptide vasoactif intestinal ou VIP, un neuromédiateur. Les échantillons de peau prélevés dans le cadre d’une chirurgie plastique ont été conservés pendant 6 heures. Des patchs en cellulose imbibés d’Eau thermale d’Avène ont été simultanément appliqués sur l’épiderme des différents échantillons. Des analyses histologiques ont ensuite été réalisées sur des lames par coloration à l'hématoxyline-éosine. L'œdème a été évalué sur une échelle semi-quantitative. La vasodilatation a été évaluée à partir du taux de vaisseaux dilatés et de la mesure des surfaces de ces vaisseaux dilatés sur images morphométriques. Les concentrations du facteur de nécrose tumorale (TNFα) ont été dosées à partir des surnageants de culture. L'œdème a augmenté de manière significative après l'application de VIP par rapport à la peau non traitée. 
Les patchs en cellulose contenant de l’Eau thermale d’Avène ont entraîné une diminution plus importante de l'œdème que les patchs contenant de l’eau distillée. L’application du VIP a entraîné une augmentation significative de la vasodilatation. Le taux et la surface des vaisseaux dilatés ont diminué de manière significative après application d’Eau thermale d’Avène. 
Le traitement avec des patchs en cellulose contenant de l'eau de source d'Avène a également entraîné une diminution du TNF-alpha par rapport aux peaux traitées avec du VIP.